据说双须骨舌鱼於一亿年前便已存在於世，是一种被称为古代鱼的大型淡水鱼。其下巴前端有两根胡须，嘴部呈特殊的上开形状以捕食水面及水上的食物。有时为了捕食停在树枝上的虫子，双须骨舌鱼会跳到高出水面1公尺以上的高度。
